ファミマ・大豆ミート商品の種類やカロリーは?ナゲットや中華まんも
目次
みなさんはファミマの大豆ミート商品について知っていますか?
大豆ミートはアメリカを中心に人気を博しており、
その人気は日本でも徐々に広まってきています。
しかし一般的な食品として日本に普及しているとは言い難い状況で、
食べたことがない方も多いと思います。
そこでこの記事では、
・それぞれの味や値段、カロリー
・どんな人におすすめなのか
についてまとめました。
まだ日本ではブーム前の大豆ミートですが非常に多くの魅力がありますので、
大豆ミートが気になっている方はもちろん、
この記事を見て初めて知った方も是非参考にしてください。
大豆を使った肉まんって?味やカロリーも!
税込価格130円 206kcal
豚肉を一切使用せず、3種類の大豆ミート原料を使用して、
肉の質感を再現しています。
タケノコやしいたけ、タマネギといった野菜の旨味が、
同じ植物由来の大豆ミートと相性が良くて、味のまとまりが感じられます。
普通の肉まん(熟成生地の本格肉まん)が211kcalなので、
「あれ、大豆ミートなのに別にカロリー変わらないじゃん…」
と思われるかも知れませんが、
内容を細かく見るとヘルシーさが分かります。
普通の肉まんと比べると高タンパク質、低脂質・低糖質となっていて、
脂質の内容も植物性の油分なので内臓脂肪になりにくいです。
このように、カロリー自体が低いのではなく、
同程度のカロリーでも栄養素の単位で考えると、
とてもヘルシーになっていると分かりますね。
大豆ミートのナゲットはパサパサ食感じゃないの?
税込価格230円 250kcal
ナゲットは基本的に鶏肉なので、
「大豆ミートで再現しようとするとパサパサ食感になるのではないか」
と思う方は多いのではないでしょうか?
たしかに大豆ミートを使用した商品はパサパサ食感の種類も存在しますが、
ファミマでは鶏肉の食感を再現するために、
しなやかな繊維感のある種類の大豆ミートを使用しています。
また、大豆には植物性の油分が豊富で、
サラダ油に代表されるように植物油は一般的に考えられているよりジューシーです。
ベジタリアンの方も安心して召し上がれますよ。
ご飯にも合う?大豆ミートを使った丼ぶり商品!
税込価格498円
こちらの商品は2020年10月27日発売予定の商品です。
大豆ミートにチーズが加わることで、
肉のジューシーさにより一層近付くのではないかと思います。
肉に近くても大豆の風味は残りがちなので、
ビビンバのような濃い味付けだと大豆感が薄まって肉の再現度が高まりそうですね。
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ファミマ・大豆ミート商品のまとめ!
ファミマの大豆ミートを使用した商品は、
税込価格130円 206kcal
大豆ミートナゲット
税込価格230円 250kcal
が販売されています。
また2020年10月27日からは、
税込価格498円
が発売される予定となっております。
大豆ミートとご飯物の商品は数少ないので、
身近なファミマで手軽にお試し出来るのは嬉しいですね!
ファミマに立ち寄った際には是非購入してみてください。