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コンビニの牛丼もここまでに?専門店と値段やカロリーで比較した結果

      2017/01/07

コンビニの牛丼もここまでに?専門店と値段やカロリーで比較した結果6
みなさん、こんにちは
お忙しい毎日でしょうか?

「忙しい」と書いて
「心を亡くす」と言いますが…

程よく休みを取り体調管理
気を付けて下さいね!

最近、こんな話を聞きまして
気になって居るのですが…

コンビニの牛丼が専門店に
負けない味だというんです。


よし!
これは比べてみようじゃ
あーりませんか!



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吉野家vsセブンイレブン
牛丼 値段とカロリー比較!



コンビニの牛丼もここまでに?専門店と値段やカロリーで比較した結果4

今回は専門店という事で
私の独断で吉野家の牛丼店と比較します!

吉野家
並盛り→380円(税込)
カロリー→669kcal

セブンイレブン・牛丼(牛めし)
特製牛めし→398円(税込)
カロリー→694kcal

ほう、18円違い!
値段はセブンイレブンが高いですが、
カロリーは少なくなっています!

吉野家vsセブンイレブン
牛丼 味の比較!


お値段はあまり変わらなくても
味がどうか?ですね〜。

一体どんな味付けなんでしょう?

吉野家
発酵調味料
塾生した甘みのある生姜を加える事で深みのある味わい。
オリジナルのタレの入った鍋に牛肉と玉ねぎを煮込み低温熟成させます。

セブンイレブン・牛丼(牛めし)
肉の食感と美味しさを引き出せるように
一枚一枚ふんわり煮て旨味を凝縮、
旨みの目安となる窒素分が多い超特選醤油を使用、
玉ねぎの煮汁を加えて自然な旨みに。


これは、全く違う感じがします!


吉野家は低温で一緒に煮る感じで
セブンイレブンはそれぞれの旨みを
凝縮し、旨みを引き出している感じがします。

まあ、美味しそうですがねぇ
牛丼屋と比べてはねぇ…

と、思いますが!
違うらしいですよ〜!



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セブンイレブン牛丼が美味い?口コミまとめ!



コンビニの牛丼もここまでに?専門店と値段やカロリーで比較した結果5

これは、想像以上に美味い!

チンして食べた〜美味しい!
リピ買いします。

蓋を開けたら良いニオーイご飯に乗せて、うまそー!
おっと、汁だくだよー。

思った以上でした。

お箸ではすくえず、最後にスプーンで食べました。

なんと!これは有名どころの牛丼屋に負けない程では?

こっちの味が好き。

吉野家より甘みの強い感じです、
私的にはこちらの方が良いですが。

牛丼と言うよりすき焼き風味?

マジうまー!

肉の量と脂身の入り具合、味つけ、ご飯の味、文句なし!


これほどの声がありました。
本当に美味しいのかっ?

調べてみましょう!

吉野家vsセブンイレブン・牛丼
旨み成分を比較した結果


ここで、旨み成分はどうなっているのか?
みてみます!

吉野家
タンパク質→19.4
脂質→23.4
炭水化物→95.1
ナトリウム→1.1
食塩相当量→2.7


セブンイレブン・牛丼(牛めし)
タンパク質→21.7
脂質→22.1
炭水化物→107.1
ナトリウム→1.1

これを分析しますと…

吉野家
塩味、雑味、コクがほぼ同じ
旨みが若干少なく甘味は
ほんの少しです。

セブンイレブン・牛丼(牛めし)
塩味、雑味、旨み、コク、甘味
ほぼ均一のバランスの取れた味となります。


ちなみにお肉はどちらも赤身と脂身
を程よくブレンドしている様です。

これは、互角の戦いとなって来ましたよー!

セブンイレブンの牛丼、なぜ美味い?


どうしてこんなに、
コンビニの牛丼が美味しいのか?
不思議ですよね?


最近は、
低温処理により鮮度をキープ出来る様になった為
コンビニはチルド弁当に力を入れている!


だそうです。
なるほど納得です!


他にもたくさんの商品をいろいろなお店と比較しています。
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セブンイレブンvs牛丼専門店!比較結果まとめ 最後に



コンビニの牛丼もここまでに?専門店と値段やカロリーで比較した結果7

セブンイレブンの牛丼(牛めし)は
牛丼屋に負けない美味さ!


味は甘め、一枚ずつ肉をさっと
煮ているので、食感と旨みを凝縮

しかも、地域によって味が少し違うらしい…


コンビニ人気ランキングは
丼部門、第3位!


結果!
美味い事、間違い無し!



となりましたー。
牛めし恐るべし!


最近は、ドーナツやコーヒーだけでなく
牛丼まで専門店に負けない味に進化してるんですね。


ぜひ、一度ご自身の舌でも味わってみてください!


最後まで読んで頂き
ありがとうございます!



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