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実は、複数人からなるセブンイレブン・マニアがお届けするセブンイレブンのあんな事からこんな事(^^)笑

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コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!

   


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コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!

コンビニでついつい買ってしまうものといえば味付け卵。

コンビニの味付け卵は殻付きなのに、しっかり味が付いているのは不思議ですよね?
もしかしたらとんでもない量の塩を使っているのでしょうか・・・

そこで今回はコンビニ大手3社の味付け卵を食べ比べてみました!
味の違いや気になる塩分量をチェックしましょう。

※価格は全て税込みとなります。

コンビニの味付け卵、味が濃いのはなんで?

コンビニの味付け卵はどうして殻のまま味が付いているのでしょうか?

実は卵の殻には見た目では分からない小さな穴が空いており、
わずかながら水分も通ることが可能です。

しかし、ただ塩水に浸しただけでは味は染み込みません。

ゆでたての熱い卵を冷えた塩水に浸すことで浸透圧が強まり、
殻の中まで味を染み込ませることができるのです。

市販のものは機械で更に強い圧力を掛けているので、
短時間での味付けを可能にしています。

時間が掛かりますが、浸透圧を利用すれば自宅でも味付きのゆで卵を作ることができます。
熱々のゆで卵を冷たい塩水に浸し、冷蔵庫の中で一晩寝かせれば完成です!


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コンビニ3社、味付け卵を食べ比べ!塩分はどれくらい?

それでは、早速コンビニ3社の味付け卵を食べ比べてみます。

セブンイレブン

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!
味付き半熟ゆでたまご
価格:73円
カロリー:65kcal
食塩相当量:0.6g

まずはセブンイレブンの味付き半熟ゆでたまごからいただきます。

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!

白身みは程よく引き締まりプリプリです。
半熟と表記されていますが、黄身は固めでややパサついている感じ。

味付けは自然な塩味という感じで、たまごの旨味とバランスが取れています。
使用している塩は有名な「伯方の塩」、食塩相当量は0.6gです。

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!
とろ~り味付き半熟ゆでたまご
価格:83円
カロリー:65kcal
食塩相当量:0.5g

セブンイレブンにはもう一種類味付け卵がありました!
2020年6月29日発売の新商品で、従来品より10円だけ値上がっています。

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!

こちらは商品名に「とろ~り」と付けているだけあり、黄身がとろとろです!
そして実際に食べると違いは歴然!

黄身のパサついた感じはなく、舌の上でとろけていきます!

味は従来品よりもコクがあり、半熟の黄身と相まって濃厚な口当たりです。
こちらも「伯方の塩」を使用し、食塩相当量は0.5gとやや少なくなっています。

ファミリーマート

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!
お母さん食堂 半熟ゆでたまご
価格:73円
カロリー:69kcal
食塩相当量:0.6g

ファミリーマートの味付け卵はお母さん食堂シリーズのひとつ。
こだわりのお惣菜シリーズなので期待が持てます。

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!

画像を見ていただければ分かるかと思いますが、
ファミマの味付け卵はとにかく柔らかいです!
白身も黄身も柔らかく、包丁で美味く切れませんでした・・・

しかしそれはしっかり半熟になっているということ!

ファミマオリジナルの「コクと旨みのたまご」を使用し、
卵本来の美味しさを味わうことができます。

塩の種類は不明ですが、食塩相当量は0.6gです。


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ローソン

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!
味付たまご
価格85円
カロリー:73kcal
食塩相当量0.6g

最期はローソン、商品名はシンプルに味付きまご。

コンビニの味付け卵は美味しい!食べ方のおすすめや塩分の比較も!

他の2社は半熟感を強調した商品でしたが、ローソンは固めのゆで卵です。

味は黄身の中までしっかりと塩味が効いています!
濃い目の味付けが好きな方にぴったりです。

使用している塩はこちらも有名な「赤穂の天塩」で、食塩相当量は0.6gです。

コンビニの味付け卵は塩分高め?

食べ比べの結果、個人的にはセブンのとろ~り味付き半熟ゆでたまごがイチオシ!
食感、コク、塩っ気、全体的にバランス良くまとまっています!

塩分に関しても他の商品が0.6gなのに対し、こちらは唯一0.5gとやや少なめ。

ちなみに一日当たりの食塩接種目安は成人男性で8g、成人女性で7gと言われています。

コンビニ弁当の食塩相当量はヘルシーなもので2.5g、
揚げ物などが入ったものは4gを超えるものもあります。

コンビニの味付け卵を食べる際は、他の商品の塩分量に気を付けたいですね。

味付け卵、美味しい食べ方のおすすめ!

ゆで卵はいろいろな料理の付け合わせに使われますよね。
お弁当のおかずとしてはもちろん、ラーメンの具材としても美味しく食べられます。

しかし、コンビニの味付け卵はやはり塩分が気になるところ。
そこで味付け卵のアレンジはヘルシーに野菜と組み合わせるのがおすすめです。

盛り付けた野菜の上に適当な大きさに刻んだ味付け卵をまぶし、
オリーブオイルをひと回し。
たまご自体に味が付いているので余計なドレッシングはいりません。
これだけで美味しい卵サラダの完成です!是非お試しください!

コンビニの味付け卵 まとめ

今回はコンビニの味付け卵を食べ比べてみました。
個人的にはセブンイレブンのとろ~り味付き半熟ゆでたまごがおすすめです!

美味しい味付け卵ですが、塩分は少ないとは言えません。
食べ合わせに注意し、塩分を取り過ぎないようにしましょう!

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