ファミマの中華まん2020!定番商品がリニューアルでさらに美味しく?
目次
2020年8月18日。
ファミマの中華まんがリニューアルして新登場!
真夏に中華まんかぁ…なんて思いましたが
夏の終わりから秋口にかけて気温が少し下がったときに
人はちょっと温かいものを欲するのだそうです。
そのためこの時期に中華まんやおでんなどが
売れ始めるとのことです。
こだわりを凝縮したファミマの中華まん
今回はリニューアルした
「ファミマの中華まん」を紹介したいと思います。
こだわりを凝縮した、生地、具材、味付けで巻き起こす、中華まん旋風!
と銘打って発売されたファミマの中華まん(井村屋)は
全部で6種類。
どんなこだわりが詰まっているのでしょうか。
極旨 黒豚まん
価格:184円(税込 198円)
発売地域: 全国
●たっぷり中具とたっぷり豚肉!
ゴロっと存在感のあるお肉がたっぷり入って
肉のおいしさを実感できます。
●こだわりの産地指定原料
ジューシーで旨み・甘みが強い「鹿児島県産黒豚」と
みずみずしい甘さが特徴の「淡路島産たまねぎ」を
贅沢に使用した具です。
●もっちり食感の生地
ファミリーマート専用の小麦粉を使用した
ひきの強いもっちりとした生地が特徴で、
発酵を2回して熟成することで生地の旨み・香りが向上し
生地だけで食べてもおいしさを感じることができます。
熟成生地の本格肉まん
価格:121円(税込 130円)
発売地域: 全国
●ゴロっとジューシーな熟成肉
熟成肉を使用し、カットサイズと肉の部位の見直すことで
うまみ、ジューシー感ともにアップしています。
●中華だしの旨味
「醤油」「甜面醤」に加え中華料理の出汁「湯(タン)」を加えて
ベースの旨味を強化しました。
とろ~りチーズのピザまん
価格:121円(税込 130円)
発売地域: 全国
●たっぷり・のび~るチーズ
コクのあるゴーダチーズと伸びの良いモッツァレラチーズを使用。
ピザまんの醍醐味であるチーズの伸びを楽しめます。
●甘さと旨みのあるトマトソース
甘さと旨みが特徴のイタリア産トマトソースを一部使用し、
数種類のハーブ・スパイスを配合したトマトソースになっています。
ビーフカレーまん
価格:121円(税込 130円)
ゴロっとお肉とフルーティーで濃厚な具材が入っていて、
さらにバターを配合することでコク感じることができます。
北海道産小豆のこしあんまん
(ごま風味)(※沖縄県を除く)
価格:121円(税込 130円)
ごま風味の餡がたっぷり入っていて、
生地も原料を見直すことで香り美味しさとも
さらにアップしました。
北海道産大納言小豆のつぶあんまん
価格:121円(税込 130円)
北海道産大納言小豆100%使用していて、
小豆に比べて大粒でホクホクなのが特徴です。
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まとめ
8月18日から5日間100円セールをやってましたので
今回私は「熟成生地の本格肉まん」と
「とろ~りチーズのピザまん」を食べました。
”中華だしの旨味”
”肉のジューシー感”
”イタリア産のハーブ、スパイス配合トマトソース”
これらファミマの”こだわり”を意識して食べてみたので
より一層美味しく感じました!
皆さんもこの”こだわり”を意識して
ファミマのリニューアルした中華まんを
食べてみてはいかがでしょうか?