セブンイレブン・マニアblog

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ファミマの新しいブレンドって美味しいの?おすすめのコーヒーも!

   


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コーヒー好きは既に飲んだ!という方も多いと思いますが、
ファミマカフェの新ブレンドが誕生しました。

今回はファミマの新しいブレンドって美味しいの?について
紹介したいと思います!

 


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ファミマの新ブレンド!美味しいの?

 

ファミマの新しいブレンドって美味しいの?おすすめのコーヒーも!1

ファミマの新ブレンド、美味しいです!

コンビニのコーヒーは…と思っている方もいるかもしれませんが、
香り、風味と全てにこだわったブレンドになっているので
満足できるんじゃないかなと思います(^ω^)

 

FAMIMA CAFÉの「ブレンドコーヒー」の特長である、
「甘味焙煎」による豆本来の甘い香りやケニア豆の華やかな風味は維持しながらも、
ブラジルの豆をより深煎りにしたことで、
さらにコクを引き立たせました。

世界No.1のバリスタ粕谷哲氏と3年もの時間をかけて
新ブレンドの「コク」と「香り」にたどり着いた
そうで、
豆選定、焙煎、抽出のすべてを粕谷哲氏と作り上げたブレンドコーヒーです。

0.1秒にまでこだわった抽出レシピがあるようで、
雑味を抑えた、挽き立て・淹れ立てのコーヒーが楽しめます。

 

ファミマの新しいブレンドって美味しいの?おすすめのコーヒーも!4

ブレンドS 110円
Mサイズ 180円
Lサイズ 210円

 


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おいしさの秘密!

 

コーヒー豆

良質な豆だけを厳選して使用し、
4回の選別・スクリーンサイズ・豆の産地をブラジル、コロンビア、グァテマラ、ケニア4か国に限定し
アラビカ豆100%使用するこだわりです。

スクリーンサイズは粒の大きさを表すもので
スクリーンサイズが大きいものほど等級が高いそうです。

焙煎ブレンド

コーヒー豆を産地ごとに焙煎し、
コーヒー豆の特徴を最大限に引き出し
絶妙なバランスでブレンドしているそうです。

抽出

1杯ごとにコーヒー豆を挽き、
メニューに合わせ最適な「蒸らし」・「抽出速度」をコントロール
しているそうです。

おいしい水も必要不可欠という事で、
浄軟水器を使う徹底ぶりです。

 

 

粕谷 哲(かすや てつ)氏って?

 

ファミマの新しいブレンドって美味しいの?おすすめのコーヒーも!2

独自のハンドドリップ理論で
WORLD BREWERS CUP 2016でアジア人として初めて世界チャンピオンになり、
優勝後は世界各国のバリスタのコーチになられた方で、
2018年には教え子も同大会で優勝していて、
トップバリスタ、コーチとして活躍しているそうです。

 

 

おすすめのコーヒー!

 

上記で紹介したブレンドはもちろんですが、
それ以外にも色々あるファミマカフェのおすすめを紹介します。

ファミマの新しいブレンドって美味しいの?おすすめのコーヒーも!3

高級モカブレンド
140円

最高等級豆を100%使用し、
豊かなコクと華やかな香りを感じられる1杯です。

「美味しいところ」だけを味わえるので、
普段ブレンドしか飲まないという方も
少し値段は上がりますが、モカブレンドおすすめです!

 

 

まとめ!

 

今回紹介したファミマの新しいブレンドって美味しいの?は
世界No.1のバリスタ粕谷哲氏と時間をかけて完成された美味しいブレンドコーヒーでした!

普段からコンビニのコーヒーを飲む方はもちろん、
飲んだことがないという方、
ファミマで美味しいブレンドが飲めるので
試してみてはいかがでしょうか?

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