コンビニのパンが賞味期限間近に！冷凍保存は出来るの？解凍方法も！

昔の日本はお米が“主食”となっていましたが現在は欧米化が進み“パンが主食”になりつつあります。

あなたも特に空腹の時にコンビニ等で“パンを買いすぎどうしよう”と悩んだ経験はあるのではないでしょうか？

パンによって冷凍可能･不可能があります。
又話題沸騰中のパンも発見しましたので順を追ってお知らせしますね。

賞味期限間近のパンは冷凍保存出来るの？

最初に食パンですが食べきれないと思えば“ふわふわ”の間に冷凍保存をおすすめします。

特に暑く湿気が多いとカビが生えやすいですが
冷凍ならば約2週間～1ヶ月保存が出来ますよ。

菓子や惣菜お食事パンは保存可能と不可能なパンに分かれます。

菓子や惣菜お食事パンも殆どが冷凍可能です。

例外
マヨネーズを使用している水分を含む野菜やフルーツ等サンドイッチは不向きですが

ジャガイモはペースト状チーズは加熱してからならば冷凍可能です。

あくまでも“乾燥を防ぐ”ため密閉をし“ふんわり”“ぴったり”を心がけて下さいね！

食パンと同じ要領保存出来ます。
こちらも冷凍で約1ヶ月保存可能ですが

素材により違和感(カビ･異臭)がある場合はもったいないですがゴミ箱へ….

解凍方法は？

食パンは冷凍のまま霧吹きで水分を補いあらかじめ温めていたトースターに入れれば焼きたての美味しさが蘇ります。

菓子パン等は翌日食べる場合は冷蔵庫で“自然解凍”OKです。

温めて食べる時はレンジとトースターを使用する事をおすすめします。

トースターだけでは如何しても中まで“熱が伝わらない”のでアルミホイルを外して霧吹きで水分を補いレンジで少し温めます。

後はトースターで温めると“ふんわり”焼きたての香ばしさになりますよ。

コンビニ大手3社に冷凍が!

※すべて税込みです。

セブンでは4種類の冷凍パン！
トースターで温めるだけで“ふんわり”焼きたての風味を味わえます。

関東地域(1都6県)でテレビコマーシャルをしているそうですがもうご覧になりましたか？

Pan&パンド･パンシリーズ
ミルク

新鮮な北海道牛乳100%で練り上げ“しっとり”と優しい口当たり。

ハニーソイ/はちみつ

国産大豆の豆乳100%に濃厚なはちみつが練り込まれて甘さ控えめになっています。

ナチュラル/国産小麦

国産小麦を使用自然派お食事パン。
少し固めですが“小麦”持ち味を

生かしているので御飯と置き換えで召し上がっても良いですね。

グラハム/全粒粉

小麦と全粒粉が混ざって“苦みもなく”香ばしい香りで食欲をそそります。

全粒粉は整腸作用で便秘解消効果があり痩せやすい体になるそうですよ。

すべて2個入りで賞味期限は約1年と小腹が空いた時に食べられて嬉しいですね。

ファミマ
メロンパンアイス

カスタードたっぷりアイスが包まれメロンパンのクッキーシューが美味しく

毎年売り切れ続出で出会われたあなたはラッキーですよ。

数量限定なので終了されている店舗もあります。

195㌔㌍と意外に低カロリーお値段も218円とパンにしては少しお高めですが“納得”のいく美味しさですよ。

ローソン
厚焼きスフレパンケーキ

冷凍のパンケーキが封を開けると“どっしり”貫禄たっぷり。

添えつけでメープルシロップやマーガリンが入っています。

レンジで温めるだけで“ふっくらふんわり”のパンケーキを289㌔㌍お値段も340円で食べられるのは嬉しいですね。

まとめ

パンによって保存方法は様々です。
ついつい“買いすぎ”や“いただき物”が重なって

賞味期限や消費期限切れで捨ててはもったいないですよ。

ひと手間を惜しまずに“柔らかい間”に冷凍保存をすると冷えて固くなったのと

比較すると味に差が出てくるように思います。

余談になりますが餅つきをした餅も“柔らかい間”に冷凍保存すると解凍後もつきたての美味しさに。

固くなって冷凍保存をすると解凍後も“固いまま”になります。

閑話休題･本題に戻りますが食パンは是非冷凍保存をおすすめします。

コンビニに立ち寄っても賞味期限を余り気にせずに購入が出来て選ぶ楽しみも増えると思いますよ！

 - パン 冷凍保存