コンビニに氷砂糖などは売ってる？ファミマ・セブン・ローソン別に！

皆さんは日常生活で氷砂糖を買うことはありますか？

私はこの記事を書くまではほとんど購入することが無かったんですが、
調べていくととても便利な食材なんだということが分かりました(笑)。

氷砂糖とは読んで字のごとく、
氷のような見た目のお砂糖のことです。

氷糖と呼ばれることもあるように、
お砂糖の大きな結晶になっています。

今回はコンビニで購入できる氷砂糖を紹介します。
今までの氷砂糖を購入したことが無い方も参考にしてみて下さいね。

氷砂糖とは

私たちがコンビニやスーパーで日頃目にする氷菓子は
そもそも何なのか分からない方も多いでしょう。

氷砂糖とは砂糖の原料である「サトウキビ」と、
「テンサイ」を使って自然の成分そのものを結晶化
させた食品です。
なんだか体に良さそうですよね(笑)。

作り方はグラニュー糖を溶かした砂糖水に
小さな氷砂糖の結晶を入れて大きく育てます。

氷砂糖には賞味期限が存在せず、
製造方法によって形状が2つに分かれるんです。

ロック
昔ながらの製法で出来上がり、
2週間程度かけてゆっくり結晶化します。

クリスタル
機械的に結晶化を促進させて作り、
3～4日程度かけて結晶化させます。

氷砂糖の使い方

氷砂糖はゆっくり溶けるということと、
とても純度が高いということがあげられます。
素材の風味を活かすときに使うとよいでしょう。

氷砂糖の使い方としてそのまま食べるか、
梅酒作りに使われることが多いようです。

煮込み料理に使ったり、お菓子なんかもおすすめです。
砕いた氷砂糖を焼き菓子の生地に混ぜるとザクザクシャリシャリっと
した食感が楽しめて美味しいです！

氷砂糖のゆっくりと溶けることを利用する使い方だと、
プレーンヨーグルトに一晩入れて付け置くと翌朝には
溶けて丁度良い食べことになるんですよ。

コンビニで購入できる氷砂糖

それではコンビニで購入できる氷砂糖を紹介します。
※値段は税込です。

セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンそれぞれ
紹介していきます。

セブンイレブン
カップ印 氷砂糖クリスタル　1kg 429円

ファミリーマート
中日本氷糖 白マーク ロック1kg 446円

ローソン
氷砂糖　150g 110円

上記のようにコンビニでも氷砂糖は購入できます。
1kgで450円程度ですので、そこそこ長く使えるはずですよ！

そのまま食べてもおやつ代わりになりますからね。

まとめ

今回は氷砂糖の特徴や使い方、
コンビニで購入できる商品を紹介しました。

氷砂糖はゆっくりと時間をかけて溶けるので果実酒を作ったり、
料理に使ったり様々な用途があります。

セブンイレブン・ファミリーマート・ローソンという
大手のコンビニでも購入することが出来る商品ですので、
今まで氷砂糖を購入したことのない方は是非この機会に
試してみてはいかがでしょうか！

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